KIL-O-METER

[salatschnecke04]

Apfelmilchreis

Zutaten

1 Liter Milch 1,5% (8 P.)
250g Milchreis (12,5 P.)
1 Päclchen Vanillezucker (1 P.)
1 Prise Salz
1 Vanilleschote
3 Äpfel

Zubereitung

Milch mit Salz und Vanillezucker in einen Topf geben.
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und klein würfeln, ebenfalls in die Milch geben.
Vanilleschote längs halbieren, Mark rausschaben und zur Milch geben.
Das Ganze zum kochen bringen.
Wenn die Milch kocht die Schote entferen und den Milchreis dazu geben, nochmals aufkochen.
Bei kleiner Hitze 30-40 Minuten fertig garen.

Ergibt bei mir 8 bis 10 Portion
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Mein 1. Ziel
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Mein 2. Ziel
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Mein Endziel
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Urlaubsspeckwegwiegen
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Auch Schnecken kommen ans Ziel!!

Mein Schatz und ich!
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[KoSilvia]

Das klingt ja mal richtig lecker, und es ist ok wenn man sich so einen Milchreis gönnt?