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Curry
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BeitragVerfasst am: 19.11.2017, 14:03    Titel: Antworten mit Zitat

Geschockt schon wieder eine Woche rum Geschockt

Elke, das Studio habe ich tatsächlich beibehalten 2x die Wochee. Sogar in den 3 Monaten wo mein Knie so schlimm war. Denn in "meinem" Studio ist immer ein Phisiotherapeut im Raum und meine Übungen wurden angepasst oder besser gesagt weggelassen und andere dazu genommen um das Knie aufzubauen.....das war wirklich gut und da das ein kleines Studio wo immer nur max. 7-8 Leute trainieren können, ist die Betreuung wirklich sehr engmaschig.

Im Wiegeforum habe ich ja bereits dargelegt, dass ich meine Einstellung oder besser gesagt meine Erwartungshaltung für den Rest des Jahres verändert habe.
Ich habe dauernd nur noch an die Waage gedacht und gleichzeitig ans Essen gedacht..... war voll unter selbstgemachtem Druck..... das will ich nun nicht mehr...... natürlich werde ich möglichst konform bleiben aber nicht mehr U80 U80 U80...... einfach halten möchte ich.

Soweit mein Plan fürs restliche Jahr...... seid alle lieb gegrüsst Eure Curry
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Klopfer
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BeitragVerfasst am: 19.11.2017, 15:27    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Curry,

ich habe Deinen Eintrag gerade gelesen (im Wiegeforum). Wenn Du das Gefühl hast, Dich zu sehr unter Druck zu setzen, dann ist das jetzt die richtige Entscheidung, mal eine Pause zu machen. In der Vorweihnachtszeit sein Gewicht zu halten, das ist ja auch schon mal etwas.

Curry hat Folgendes geschrieben:
... man muss ja nicht alles essen was angeboten wird.....


Du, das ist schon lange mein Wahlspruch ("Ich muss nicht alles essen was es gibt"). Es wird einem soviel angeboten, sei es bei irgendwelchen Treffen oder im Laden die ganzen Kreationen, von denen die Industrie glaubt, wir benötigten sie. Nein, ich kann da durchaus meine Wahl treffen und auch mal verzichten.

Verzicht ist zwar nicht unbedingt schön und irgendwie mit negativen Gedanken behaftet. Aber letztlich verzichtet man auch auf den Frust "danach", wenn die Waage wieder hochgeschnellt ist und man sich wochenlang ärgert darüber, dass man sich so wahllos hat gehen lassen.

Ich wünsche Dir eine glückliche Hand bei Deinen vielen Vorhaben und hoffe, dass man sich dennoch in dieser Oase der Stille hier spricht.

LG Elke
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Curry
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BeitragVerfasst am: 21.11.2017, 14:40    Titel: Antworten mit Zitat

Lachen Lachen Lachen Lachen Lachen
Oase der Stille Mr. Green genial Sehr glücklich

es läuft ganz gut....esse einfach (ohne Ausrechnen) lchf-konform..... mein Leitfaden ist: unhungrig vom Tisch und nicht pappsatt (wie immer man auh dieses Wort schreibt hihihih)
War jetzt auch zwei Morgen nicht auf der Waage.....

Gestern habe ich eine leckere Gemüsesuppe mit Rindfleisch am Knochen gekocht. Die war einfach nur leeeeeeecker.

Heute Abend gibt es Rindfleischrouladen..... Ro als Deutscher schwingt die Kochkelle..... bin mal gespannt und freue mich drauf.

Dir einen schönen Restdienstag mit lieben Grüssen Curry
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Curry
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BeitragVerfasst am: 24.11.2017, 16:18    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo am späten Nachmittag,

ohhh Ro s Rinderrouladen waren superlecker!!!!

Nun ist er schon über den Wolken und wird total 21 Stunden unterwegs sein bis er am Arbeitsplatz ist.
Curry alone at home Mit den Augen rollen nun gut, habe ja noch einiges zu tun da ich ja auch (ja gisili bei mir ist Heimat ..... Schweiz) bald weg fliege.
Am Sonntag wird es sehr früh losgehen dafür bin ich zum Mittagessen schon bei meinen Eltern.....und es wird Sauerkraut und Rippli geben.....mmmmmhhhh freu mich drauf. Die Kartoffeln können die andern essen hihihihihi

Nun bin ich am durchputzen und dann sollte ich dann auch noch packen....morgen reicht auch noch.....in der Schweiz soll es kommende Woche richtig kalt werden..... mit Schneeregen, Schnee und Frost.....brrrrr.

Meine Woche war locker und easy..... ich kann wenn ich will.... muss aber NICHT Mr. Green

Ich wünsche Euch allen ein wunderschönes Wochenende Eure Curry
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BeitragVerfasst am: 24.11.2017, 16:22    Titel: Antworten mit Zitat

Hi Curry,

super, wie ich sehe, bist Du unter Startgewicht. Schön, wenn es ohne Druck jetzt doch besser klappt.

Sollten wir uns nicht mehr sprechen, wünsche ich Dir schon mal eine schöne Zeit in der Heimat.

Bei uns sind es derzeit um die 14 Grad und regnerisch. Also nichts Halbes und nichts Ganzes kann man sagen.

Zum Sauerkraut, was ich auch gerne esse, fällt mir gerade SUDDAS Sahnesauerkraut ein, das kennst Du bestimmt auch.

Liebe Grüße und bis bald
Elke
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Curry
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BeitragVerfasst am: 27.11.2017, 13:15    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Ihr Lieben

nun bin ich also in der Schweiz und die ÜBERFLUTUNG mit Schokolade, Weihnachtsgebäck, Lebkuchen usw ist schon enorm..... nur, ich muss, wie kürzlich schon gesagt, nicht alles essen was angeboten wird Mr. Green
Braucht aber doppelte Überwindung da dann das Teufelchen in mir jeweils meint: Denk dran in Spanien kriegst du das alle nicht in dieser "Urform" (Kindheitserinnerungen).... trotzdem werde ich mich möglichst hüten.

Gestern als ich angekommen bin hat es doch tatsächlich geschneit zum Empfang..... nun gut, ich hoffe es wird nicht zu winterlich.....

Seid lieb gegrüsst Curry
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BeitragVerfasst am: 29.11.2017, 07:54    Titel: Antworten mit Zitat

Guten Morgen

habe vorgestern meine Resultate des Bluttestes vom Freitag per Mail gekriegt..... und es ist nicht gut.

Die Cholesterinwerte sind sehr hoch...was auf der einen Seite zu erwarten war und auf der anderen Seite auch nicht da im Buch "die Cholesterinlüge" es doch heisst, dass man das Cholesterin durch Ernährung nur um ca. 5% beeinflussen kann Mit den Augen rollen

Tigliceride ist etwas gesunken von 152 auf 131....gut

HDL um 1 gestiegen ..... von 66 auf 67.... gut

LDL gestiegen von 94 auf 185 das hat mich doch sehr erschreckt

total von 190 auf 279

Nun ist es so, dass ich beim Test von Mai 16 noch Cholesterinsenker hatte. Nachdem ich das oben erwähnte Buch gelesen habe, habe ich den Senker abgesetzt.
Nun ratterte es natürlich bei mir.... wie weiter...lchf...nicht lchf oder was jetzt.

Nun habe ich mir folgenden Plan gemacht:

Fette etwas runterfahren, also auch keine Kaffees mehr mit Öl/Butter/Sahne, Khs auf so 35 bis 40 steigern, wieder regelmässiges walken.
Im März 18 dann nochmals testen ..... und danach weitersehen.

Nun ist es ja so, dass ich den Dezember knicken kann in Bezug auf genaues Ausrechnen.... werde also bis Ende Jahr nach Gefühl und gesundem Menschenverstand essen Mr. Green

Es wäre ganz schön schlimm für mich, wenn ich lchf über den Haufen werfen müsste. Noch nie in meinem Leben war meine Ernährung so "einfach" und befriedigend....ohne Heisshunger....

Deshalb gebe ich allem nochmal eine Chance und lasse mich nicht ins Boxhorn jagen.

Hier in der Heimat ist es regnerisch (bevor dann der Schnee wieder kommt) und kühle 3,4 Grad momentan.

Euch allen einen lieben Gruss und haltet euch schön warm Eure Curry
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BeitragVerfasst am: 29.11.2017, 09:24    Titel: Antworten mit Zitat

Liebe Curry,

lass Dich von den Blutwerten nicht entmutigen. Ich habe auch einen verhältnismäßig hohen Cholesterinwert, der von 199 im Jahr 2005 (da war mein BMI bei 24) auf 218 in 2007 (BMI 21), 207 in 2009 (BMI 21), 220 in 2011 (BMI 24), 264 in 2013 (BMI26,3!!) - hier habe ich mir dazu geschrieben: "hoher Chol.Wert trotz extrem milch+fettarmer Ernährung seit 3,5 Monaten. Sehr selten Eier, keine Kuhmilch/Joghurt, äußerst wenig Käse, keine Butter. Das muss die Zeit meiner veganen Experimente gewesen sein. ) Dahinter steht noch die Beurteilung der Ärztin: Kann an Bewegungsmangel liegen. Mehr Bewegung und Kontrolle in 3 Monaten!

Im April 2014, das war 14 Monate später, habe ich meinen Quotienten mal bestimmen lassen. Da gibt es zwei Quotienten, einmal Gesamtcholesterin : HDL = soll unter 5 sein (meiner lag bei 3,3), dann noch LDL : HDL = sollunter 3,0 sein (meiner bei 2,0) Zu dieser Messung lag mein Gesamt-Chol. bei 225 und Triglyceride bei 96 (Sollwert max. 175).

Dann kam die Messung 2015. Da habe ich mir notiert: seit 14.10.2014 LCHF (20-50 g KH/Tag und 120 - 150 g Fett/Tag, viel tierisches Fett + Eier). Mein Gesamtcholesterin lag zu diesem Zeitpunkt bei 285 und Triglyceride waren auf 45 gefallen, was ja nur gut ist und bei LCHF auch ganz normal. Auch das der Gesamt-Chol. steigt ist normal.

Die nächste Messung war dann April 2016. Ich glaube, da war ich nicht mehr ganz LCHF-konform. Gesamt-Chol: 268 bei Triglyceriden 56. Der Referenzwert von Gesamt-Chol. wird dort noch mit <200 angegeben. Zum damaligen Zeitpunkt hatte ich schon viel über diese Cholesterin-Hysterie gelesen und dass der Körper das selbst regulieren kann. Und dass der Quotient eben der aussagekräftigere Wert ist, der bei LCHF in der Regel dann stimmt.

So, dann hatte ich 2017 noch eine Messung, da lag Gesamt-Chol. bei 265 (Trigl. bei 58 ). Und siehe da: Im Anhang der Messergebnisse stand, dass die Referenzwerte vom 11.1.2017 an von ehemals <200 auf nunmehr <280 angehoben worden sind. Allerdings sind dafür auch die Triglyceridwerte von ehemals <175 auf jetzt <149 geändert worden.

Was ich damit sagen will ist: Es liegt nicht unbedingt an LCHF, dass die Gesamt-Chol.-Werte hoch sind. Das kann u. a. auch mit einer gewissen familiären Vorbelastung zu tun haben. Meine Mutter hat meines Wissens lange Jahre Cholesterin senkende Tabletten genommen. Und die hat bestimmt nicht viel Fleisch sondern eher viel Gemüse (aber auch Kuchen und Alkoholische Getränke) zu sich genommen. Als Fett gab es allerdings Butter, keine Margarine.

Über diesen Cholesterin-Quotienten kannst du hier etwas nachlesen: https://www.50plus.at/essen/cholesterinquotient.htm

und hier https://www.fid-gesundheitswissen.de/innere-medizin/cholesterin/cholesterinwert-auf-das-verhaeltnis-kommt-es-an/

Nach meiner Rechnung liegt dein Gesamt-Cholesterin/HDL-Wert bei 4,43, was noch unter der Referenzmarke von 5 liegt. Bei LDL/HDL liegt dein Quotient bei 2,67, das liegt noch unter dem Referenzwert von 3,0.
Deine Triglyceride liegen mit 131 auch noch unter dem Referenzwert von 149,0 mg/dl.

Also ich finde, dass du dir nicht zu großen Kopf machen solltest. Klar lässt sich einiges immer verbessern. Mich wundert, dass dein Triglyceridwert (verglichen jetzt mit meinem) doch so hoch ist. Ich bin ja auch nur Laie und dass er unter dem Referenzwert liegt, kann doch nur okay sein dann.

Letztlich kannst Du Dir nur deine eigene Meinung bilden, indem du viel liest. Ich habe meine hohen Cholesterinwerte jetzt als okay hingenommen, weil ich weiss, dass ich sonst tipp topp Werte habe und etwas für mich tue. Dein Plan, etwas mehr Bewegung zu haben, ist sicher nicht schlecht. Ich weiss ja nicht, wie hoch dein Fettverzehr mittlerweile ist. Was mich persönlich an LCHF irritiert ist, dass ich nach anfänglichen 2 kg gar nichts mehr abgenommen hatte. Das scheint bei dir ja ähnlich zu sein. Ich weiss nicht, wo diese Riesenabnahmen bei vielen LCHFlern herkommt. Bei mir war es so auf jeden Fall nicht. Deshalb habe ich - nachdem mir das Buch "Fettlogik überwinden" damals zuflog - einfach die Gesamtkalorienzufuhr eine Zeitlang stark reduziert. LC habe ich aber beibehalten, mal mehr, mal weniger. Was ich (wegen des Sports und in der Hoffnung, Muskeln aufzubauen) dann doch erhöht habe, ist der Eiweisskonsum. Da liege ich meistens bei etwa 2 g pro KG Körpergewicht. Zum Eiweiss gibt es derart viele unterschiedliche Meinungen, und da Eiweiss nunmal DIE Bausubstanz im Körper ist, denke ich, dass man bei LCHF mit dem minimalen EW-Input vielleicht doch daneben liegen könnte. Ich würde dementsprechend KH einigermaßen gering halten, damit es immer noch als LowCarb durchgeht (die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung liegen ja bei täglich über 50 % der Gesamtkalorien.) Wenn ich also weniger als 100 g KH esse, ist das auf jeden Fall für mich noch LowCarb.

Verschiebe deine Makros ein wenig und schaue, was passt, damit du nicht wieder so hungrig wirst. Und mach dir nicht zuuu viele Sorgen wegen des Cholesterins.

Sorry, ist wieder etwas lang geworden und hoffentlich hört es sich jetzt nicht zu besserwisserisch an. Ist ja auch alles nur das, was ich gelesen habe und mir selbst zusammenreime.

Liebe Grüße
Elke
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BeitragVerfasst am: 29.11.2017, 17:12    Titel: Antworten mit Zitat

Ah ... liebe Curry,

diese Werte und ihre Interpretation immer. Dat is' ein Fass mit sieben Siegeln.
Elke hat sicher gut recherchiert, mehr als sie liest keine hier. Winken

Gestern kam übrigens auf arte ein Beitrag zum Thema Ch.:
https://www.arte.tv/de/videos/051063-000-A/cholesterin-der-grosse-bluff/
Ich habe reingeschaut, aber nicht alles gesehen, weil es mich nicht so betrifft. vielleicht ist es aber aufschlussreich für dich.

Elke, dass der Referenzwert höher geschraubt wurde, wusste ich gar nicht. Hatte immer so die magische 200 im Hinterkopf.

Locker bleiben kann schon mal nicht verkehrt sein,
meint

g.
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Curry
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BeitragVerfasst am: 30.11.2017, 10:02    Titel: Antworten mit Zitat

Liebe Elke,

deine Antwort ist für mich sehr aufschlussreich..... du bist wirklich ein wandelndes Lexikon Lachen herzlichen Dank dafür.

Ich denke auch, dass mein Tric. so hoch (gut immer noch im normalen Bereich) ist da ich das letzte halbe Jahr keinen Ausdauersport sprich Nordic Walking machen konnte. Mein Knie war ja verletzt....immer noch nicht ganz gut.
Ich weiss, dass Ausdauersport die Triclyceride senkt. Das wird wieder.

Nun hat mich eine richtig heftige Erkältung erwischt..... sch....
das ist sowas von doof und hemmend..... bin dauermüde und in mir schein ein Eisblock zu wohnen. Ingwerwasser ist mein Begleiter und VitaminC ist auch hochgefahren.....alles wird gut



Mit den Augen rollen Sehr böse Verlegen Cool

Euch allen einen schönen Tag die verschnupfte Curry
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BeitragVerfasst am: 30.11.2017, 10:20    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Curry,

ach, das tut mir leid, dass Du nun noch dazu im Urlaub auch noch krank wirst. Dann lass Dich mal gut verpflegen und umsorgen.

Da ich zugeben muss, dass ich wohl wirklich wenig Obst esse und Gemüse in der Regel auch nur zum Mittagessen Verlegen habe ich zur Vitamin C-Vorsorge schon vor Wochen damit begonnen, täglich eine Tablette Acerola Plus mit 400 mg Vitamin C und Zink einzunehmen. Das gibt es bei uns im Reformhaus. https://reformhaus-mommertz.de/katalog/hersteller-marke/alsiroyal/acerola-plus-vitamin-c-400-und-zink/
Ich bilde mir ein, dass es nützt, außerdem ist es kein synthetisches Vit. C.

Wenn Du aus wettertechnischen Gründen zu Hause nicht nach draußen kommst, kann ich dir auf youtube die sogenannten "1 mile happy walks" empfehlen. Davon gibt es ganz viele Videos, auch mit mehr als einer Meile. Durch die Musik und das ewige Gequassel, wenn auch in Englisch, aber das braucht man nicht zu verstehen, ist das ganz amüsant. Hier ein Beispiel: https://www.youtube.com/watch?v=KCe3ZS7pAC4
Es gibt auch nette Zumba-Videos. Seitdem ich nun einen Laptop mein eigen nenne, bin ich völlig hingerissen von den youtube-Möglichkeiten. Mit dem Handy mag das allerdings etwas ungünstig sein. Vielleicht hast du aber andere technische Möglichkeiten . Da gibt es mittlerweile ja so schöne Tablets.

Bei uns sind heute erstmals die Dächer und Wiesen und Bäume weiss gewesen, als wir aufstanden. Aber eher Rauhreif (sorry: Raureif heisst es ja jetzt), kein Schnee.

Liebe Grüße
Elke
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BeitragVerfasst am: 01.12.2017, 07:48    Titel: Antworten mit Zitat

Liebe Elke,

danke, ja das wäre eine Möglichkeit..... werde ich mal in Betracht ziehen, wenn ich wieder richtig atmen kann Mit den Augen rollen

Ich nehme VitC 1 Gramm also 1000 mg..... hat mir die Apothekerin empfohlen da ein Infekt im Anmarsch war. Danach, also wenn ich wieder gesund bin soll ich auf 500 mg runterschrauben.

Ihr Lieben,
draussen liegt richtiger Schnee...gut nur etwa 3-4 cm aber alles ist weiss und friedlich und ruhig ..... Winter halt.

Habe gestern trotz Erkältung und Unwohlsein den Tag esstechnisch sehr gut hingekriegt. Ihr wisst ja wahrscheinlich dass ich bei "krank sein" normalerweise den ganzen Tag etwas reinstosse.... Trost?
Gut, GESTERN EBEN NICHT....stolz bin Verlegen

gestern gegessen:

Mittags im Restaurant:
1 kleinen grünen Salat mit 1 Stück Tomate
1 Essl Polenta
geschnetzeltes Rindfleisch Rotweinsauce
Lauchgemüse an Sahnesauce

Abends:
Mein Müsli
Kia's Knäckebrot mit etwas Butter (viel weniger als vor den Resultaten)
etwas Käse
ein wenig rote Paprika

später:
3 Walnüsse
10 Mandeln
25 g Gauda

War satt und zufrieden..... was will man mehr Verlegen

Euch allen einen guten Start in den Advent Eure Curry
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Curry
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BeitragVerfasst am: 13.01.2018, 09:51    Titel: Antworten mit Zitat

Guten Morgen in die Runde,

mal schauen ob ist es nicht doch wieder hinkriege mein TB zu beleben.

und täglich grüsst das Murmeltier Lachen

habe mich am 1.1.18 mal wieder voll motiviert (Knie hält sich wieder ganz gut) deshalb konnte ich mit Sport wieder langsam aufbauen.
Nordic Walking ist 3x die Woche angesagt aber nur ca 4 km pro Mal da das Knie noch "aufgebaut" werden muss. Zudem wie gehabt 2x die Woche im Fiti und Linedance am Montag.
Diese Woche war ich das erste Mal seit 7 Mt wieder beim Tanzen und es war einfach nur wunderbar.....das tut mir so gut.
Am kommenden Donnerstag werde ich eine Schnupperstunde in einem anderen Tanzclub besuchen. Auch Linedance jedoch etwas mehr auf Country.... mal schauen ob ich mich da zurechtfinde. Sollte das klappen und ich mich wohlfühle bei den Engländern hatte ich dann Mo und Do mein geliebtes Tanzen.....das wäre wunderbar Lachen

Über die Feiertage hatte ich ganz schön zugelegt Verlegen nun baut sich das aber, wie immer bei mir, seeehr langsam wieder ab.
Ich esse gut, ich spörtle gut also wird sich das wieder einpendeln.

Ich wünsche Euch allen ein wunderschönes wenn auch kaltes (hier auch) Wochenende Curry
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Curry
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BeitragVerfasst am: 14.01.2018, 10:05    Titel: Antworten mit Zitat

..... und wieder hat die Feta-Hexe zugeschlagen.
Es ist schon verrückt, jedes Mal wenn ich Feta auf dem Speiseplan habe, habe ich danach mehr. Ich weiss es ja ....doch hin und wieder mag ich ihn halt doch. Trotzdem ärgelich!

Nun heute gibt es:

Mittag (mein Frühstück hihihi)

Gambas im Knoblauchöl aus dem Ofen
Grillgemüse
und das alles im Restaurant auf der Terrasse in der Sonne

Abendessen
Bohnen mit Speck

Sollte irgendwann noch ein Hüngerchen kommen Mr. Green

3-4 Walnüsse
1 Orange die ja im Moment sensationell schmecken

Habe jetzt nicht ausgerechnet....Restaurantessen immer schwierig zu berechnen.....ich denke aber, dass es ganz gut passen sollte. Umsomehr ich heute Nachmittag auch noch eine Einheit NW mache. Dann ist dann auch mein Wochensoll erfüllt.

Euch allen einen schönen Sonntag Curry
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Curry
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BeitragVerfasst am: 15.01.2018, 11:06    Titel: Antworten mit Zitat

Guten Montagmorgen,

na, mein Körper reagiert nun auf mein wieder aufgenommenes Bewegungsprogramm...gefühlt überall etwas Muskelkater Boxen

Vergangene Woche habe ich auch tatsächlich alles geschafft. Total 6 Stunden Bewegung auf 6 Einheiten verteilt....gut so :mr.green: und diese Woche gibt es sogar eine mehr, da ja das Tanzen bei einer zweiten Gruppe dazu kommt. Freue mich jetzt schon darauf.

Heute ist noch nicht durchgeplant.

F: gab es 2 Sch Kartoffelfaserbrot, etwas Butter, 1 Scheibe Gauda und 1 Ei

M: Müsli

A: ????

euch allen einen guten Start in die Woche Curry
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